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第12章 第 12 章

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想到这里,周文俊对着镜子梳了梳头发,溜溜达达的走了出去:“妈,什么时候能吃饭啊,客人什么时候来啊。”

“儿子你饿了?这肉还有点硬,先给你盛点土豆行不行。”蒋秀丽用筷子扎了扎锅里的肉,没扎动,这野猪是个老猪了,肉非常的老,要用小火多炖才能好咬。

“我早上吃了苞米饼,现在不饿,等会知青来了告诉我。”周文俊摇摇头,现在他没什么胃口,锅里奶白色的汤咕噜咕噜的冒着小泡,大块大块的骨头和瘦肉飘浮在酸菜上,一些黄黄的土豆整个的扔在了锅里,看着就绵软,吃起来肯定香。

地上还有不少的土豆,几个膀大腰圆的女人坐在鞋上,手脚麻利的削着土豆,一盆盆土豆被削出来放进了清水里洗掉上面的黑手印,露出里面白白净净的肉。

“这么多土豆能吃完吗?”周文俊皱了皱眉,一个村就几十户人家,把半只猪都炖锅里去了,还放了这么多盆酸菜和土豆,这猪肉赶上调味品了。

“这不是你爸吗,他说大过年的,让多放一些菜,送一些老人孩子多的人家。”蒋秀丽撇撇嘴:“你爸心里装的人多,我们就多受累了。”

周文俊点点头,村里有一些人家穷,每次村长都多照顾,这是应该的。

“和肉炖一起是能香。”

“真是多余和你们说,爷俩都一个样。”

……

很快肉做好了,每户人家出了一名家主来这里吃饭,家里有老人的出了一个人拿着盆来这里盛菜,一些猪肉的边角料被成一片一片的混合在土豆和酸菜里,酸菜浸泡在肉汤里看着油汪汪的,只是看了一眼都能吃一个玉米饼。

周文俊则是坐在了主桌上,周爱林打了几斤高粱酒,一群人围着满满一盆炖的嫩黄的酸菜直咽口水,猪头肉被切成厚厚的,加上大葱和猪油炒的油亮,猪肉片子摞在盘子里,摆成了一座小山,看着就让人口中不住的涌出口水。

还有炖好的大骨头也装成一盆盆摞在桌子上,桌子上还摆着蒜泥酱油,好几个桌子拼在一起,一个屋子里坐了几十人,打开门屋子里就往外冒白气。

“大家都知道这野猪是谁打的了吧,我儿子属于是虎父无犬子,自己带着枪和狗去山上打的猎物,也是运气好,囫囵个的回来了,我这儿子也长大了,以后就拜托大家多关照这臭小子了。”

听着耳边传来一阵夸奖,周文俊脸上带着礼貌的微笑坐在凳子上,等周父说完以后,周文俊敬了大家一杯酒,引来一阵赞叹声。

喝下火辣辣的白酒,周文俊的脸轰的一下变的通红,这高粱酒度数高,喝到嘴里辣的嘴巴生疼,面对这么多父老乡亲,周文俊硬是伸长脖子咽了下去,白酒到了肚子里也火辣辣的,不一会周文俊只感觉身体热乎乎的,精神兴奋的想要再去杀头野猪。

这野猪肉因为加了大量的葱姜蒜去腥,又加了很多的酸爽的酸菜和土豆去腥,吃起来已经没有那股腥臊味了,肉被切成一片一片的,吃到嘴里只感觉到一阵微酸爽口的香气,吃一大口肉,被炖的软烂的肉入口即化,吃到嘴里满口都是香气,蛋白质吃到肚子里,整个人身体都舒坦了,再喝一口微酸带着甜鲜的酸菜汤,身体从里到外都很舒服了。

还有猪骨头,用手拿着骨头啃得满脸都是油,将骨头上面那点弹牙的筋头一点一点的啃下来吃到肚子里,最后把吸掉骨髓的骨头扔在桌子上,骨头被吃的干干净净,一点都没浪费。

男人们在邻居家一直说说笑笑,周文俊吃饱以后没心情听他们说一些“大事”,他的心已经飞到了白月身上,生怕白月吃完走了。

幸好这些知青还在费力的啃骨头,看到白月优雅的坐在凳子上,周文俊感觉她夹肉的动作都比别人美观:“白月,我有事找你。”

周文俊脸色潮红,嘴里还散发着一股淡淡的酒气,白月眉毛一跳,咬紧牙关才克制住皱眉的想法,这个周文俊比他小了两岁,幼稚的可怕,做事完全不用脑子思考,只是他是村长的儿子,白月不好直接拒绝,只好和他正常的相处,希望建立起社会主义纯洁的劳动情谊。

只是这几天周文俊不知道怎么了,去山上打了一头野猪以后人就怪怪的,总要和他单独相处,现在屋子里这么多眼睛盯着,一旦两个人单独相处以后,都会传的满村子流言,更何况他现在还喝酒了,白月不敢激怒他,对着桌子上的人笑了笑解释道:“你托我买的东西我家里人送来了,等会你看看怎么样,满不满意。”

听到白月的话,屋子里的人收了好奇的眼神,原来是托她捎了东西啊,白月家里确实在大城市,买点东西很方便,以前还帮村里人捎来过时兴的好东西呢。

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