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第104章 外公囤货记

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寻常青菜从往日一、两块钱一斤,暴涨至七、八元一斤;猪肉、牛肉、鸡肉等肉类价格翻倍攀升,商贩惜售严重,货源日渐稀缺;就连大米、面粉、食用油、盐糖调料这些最基础的民生物资,也在持续涨价,库存越来越少,很多商铺都开始限量售卖。

村里不少老人闲聊时都在感叹物价反常、世道不对,隐隐察觉到要有大事发生,只是没人敢笃定是末世虫灾降临。

外公每每听完旁人的议论,心里的担忧便加重一分,可他却从不在余安安面前表露半分焦虑。

他怕自己的慌张不安会影响余安安的心态,怕给奔波忙碌的她增添负担,所以始终佯装淡定,日日笑脸相迎,默默做好所有储备,用最朴素的方式守护着外孙女、守护着这个家。

余安安眼底掠过一抹温柔的动容,柔声安抚道:“外公,你不用这么操心。我早就提前准备好了,方方面面都安排妥当,什么都不缺的,你不用特意辛苦奔波囤货。”

外公闻言,微微愣了一下,下意识摇了摇头,语气带着几分质朴的执拗:“你哪里准备啦?我看冰箱就只有雪糕哩!”

“不然你觉得我为啥特意承包后山?”余安安笑着解释,语气温柔又笃定,“后山我早就规划好了!你忘了上面还养着一大批鸡鸭鹅和牛羊了吗?有这些活禽活畜在,咱们不愁没有肉蛋吃。”

外公这才恍然大悟般笑了起来:“哦哦,是我糊涂了,倒是忘了这回事。”

顿了顿,他依旧坚持着自己的想法,“就算你都准备好了,外公还是想多囤一点、多备一些。手里有粮,心里不慌,多一份储备,就多一份安稳,灾变来了才能彻底安心。”

看着外公固执的模样,余安安不忍拒绝,轻轻点头应下:“好,外公你想准备就准备,但也别太累着自己。”

话音落下,余安安心念一动。

外公这般用心为末世、为虫灾筹备物资,满心都是为了自己,她不想让老人的心意落空,也想让他真切参与到防灾囤货之中,拥有十足的安全感,不必整日暗自焦虑忧心。

于是她直接点开蓝星专属网银账户,指尖轻点屏幕,394,215(三十九万四千二百一十五)元瞬间转入外公的银行卡中。

转账完成的瞬间,余安安的蓝星账户还有290,000,000(二亿九千万)元。

收拾好思绪,余安安抬眼看向身旁笑意温和的外公,轻声问道:“外公,你每次去镇上采购,都是开那辆三轮小货车过去的吗?”

“是啊,怎么了?三轮车方便,村里小路好走,载货也多,去镇上采购最合适不过。”外公笑着应声,语气轻松自在。

余安安叮嘱的语气温柔又认真:“那你下次出门采购,一定要带上老黑。老黑体格健壮、警觉性高,让它跟着保护你,我也能放心些。”

原本趴在地上休憩的老黑,像是听懂了余安安的叮嘱,立刻利落站起身子,昂首响亮地“汪”了一声。

外公听完孙女贴心的叮嘱,心中暖意翻涌,笑得眉眼舒展,连连应声:“哈哈!好!都听安安的,下次出门一定带上老黑!”

“汪!”

说话间,两人已然走到灶台跟前。

外公掀开木质蒸笼的盖子,瞬间一股浓郁醇厚的麦香扑面而来,温热的白雾袅袅升腾,模糊了灯光。

蒸笼里摆满了一个个白白胖胖、暄软饱满的大馒头,是外公亲手揉面、醒发、蒸制而成,数量充足、满满当当。

“这些馒头都是我刚刚蒸好的,等彻底放凉了我就装袋封好,冻进冰柜里存着。这样不容易发霉、也不会发硬,能放特别久。到时候想吃就拿出来热一热,照样松软好吃,省事又顶饿。”外公细细介绍着,语气满是满足。

说完,他又伸手掀开旁边铁锅的锅盖,滚烫的热气裹挟着浓郁的肉香喷涌而出。

锅内炖煮的骨头汤汤色奶白、浓郁醇厚,骨肉软烂脱骨,汤汁鲜而不腻,熬煮得十分入味。

“安安,你饿不饿?要不要喝点骨头暖暖胃?”外公转头温柔询问。

一路看着外公的准备,余安安确实腹中饥饿,她轻轻点头:“好,谢谢外公。”

外公闻言,立刻拿起汤勺,小心翼翼地舀出一大碗温热的骨头汤。

他细心至极,特意将汤盛出后,才撒上少许细盐、切好的葱花调味,最大程度保留汤汁的原汁原味,口感鲜香纯粹。

温热的汤水入口醇厚鲜香,暖意顺着喉咙滑落,瞬间充盈四肢百骸。

趁着余安安喝汤的间隙,外公指着灶台旁摆放整齐的肠衣与调配好的馅料,笑着继续说道:“你看,外公刚刚还在忙着灌肠呢,准备做些腊肠存着。”

说起自己的手艺,外公眼底满是自信与温柔:“外公做的腊肠,是咱们村里公认的一绝,甜口、辣口、咸口三种口味我都会做,配方都是琢磨了几十年的老方子,味道正宗、肥瘦比例刚刚好。甜口清甜不腻,辣口香辣过瘾,咸口鲜香入味,不管是蒸、煮、炒、焖,都格外好吃,老少皆宜。而且腊肠脱水风干后极易储存,阴凉通风处就能放一年以上。”

余安安看着灶台旁摆放整齐的食材,看着外公忙碌过后略显疲惫却依旧笑容和煦的模样,心底满是柔软。

她清楚地知道,外公看似轻松的囤货日常,背后是一整日的辛苦操劳。

方才外公提及明日要去镇上采购鱼虾海鲜,用来囤货储备,这句话瞬间点醒了余安安。

既然外公有心囤积鱼虾,那她完全可以专门在后院搭建一套大型商用海鲜暂养池,也就是市面酒家、生鲜市场专用的循环水养鱼槽,配备独立增氧、水循环、恒温净化系统,无需担忧水质污染、鱼虾缺氧死亡。

同时她可以大批量购入各类鲜活鱼虾、贝类、海鲜水产,统一放入后院海鲜池恒温暂养,实时净水循环、持续供氧,既能长久存活、随时取用,保证日日有新鲜海鲜水产食用,又能实现海鲜水产物资常态化储备,彻底解决末世新鲜水产稀缺的难题。

余安安端着温热的汤碗,眼底闪过笃定的光芒,心中暗自敲定计划:这件事不用拖延,明天一早就着手落实,立刻搭建后院海鲜暂养池,批量囤储鲜活海鲜和水产。

晚风继续吹拂着老宅的院落,卤香、麦香、酱香、肉香交织萦绕,温暖的灯光洒满小院,四只狗狗安静趴在庭院休憩,祖孙二人断断续续地闲话家常。

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