在座的几人都目光灼灼地看向余苒,余苒无奈地说:“我知道了。在座的各位每人都有。”
这下大家都满意了。
余苒问:“主任,它家的招牌菜都有什么?”
“红焖羊肉,羊肉串,烤羊腿,.......”
余苒问了句,“是不是还有羊肉泡馍?”
“你怎么知道?”唐主任问。
“猜的。听您这意思,这家店的主打菜都跟羊肉有关,是吗?”
“这是家清真饭馆,做菜用的肉主要是牛羊肉,就是牛肉没有羊肉多。”
除了招牌菜,唐主任又点了老虎菜、酱牛肉两个凉菜,烧茄子、木须肉两个炒菜。点的菜陆陆续续端上来,余苒把两瓶酒都开了,给几个男士一人倒了一杯洋河大曲,给赵心蕊和自己倒的是桂花酿。“心蕊姐,你尝尝这个,我觉得桂花酿特别适合咱们女孩子。”
余苒先举杯敬大家,“谢谢各位领导、前辈,还有心蕊姐赏光,陪我一起分享这份喜悦。我敬大家。”
大家一起喝了这杯。赵心蕊又给大家倒第二杯。
余苒拿起公筷给大家布菜。“主任点的这道红焖羊肉不错,大家都来点儿。”
唐主任说:“余苒,我们自己来,我们可不会客气。你也吃,不用管我们。”
赵心蕊拉拉余苒,“你不用管。我们谁都不会客气。”
余苒也就顺坡下驴不管了。果然如赵心蕊所说,军医院的人很有军人的风采,敢打敢拼敢吃敢抢,不用客气。几个男士自己就抢起菜来,什么院长、主任,吃完了再说。
吃了半饱之后,抢菜的速度慢了下来。几人开始一杯接一杯的喝起酒来。余苒也没管,四个人喝一瓶酒,能醉到哪儿去。自顾自跟赵心蕊喝着小酒,自娱自乐。
“余苒,这酒确实适合咱们女生。好喝。”
“好喝,但度数不低。这酒是用桂花、冰糖跟粮食酒酿成的。粮食酒的度数一般在35到50度。不比洋河大曲低多少。姐,咱俩得悠着点儿。”
听了余苒的话,唐主任看看已经见底儿的洋河大曲,“余苒,给我来点儿,我也尝尝这个酒。”
余苒拿起酒瓶,给四人一人倒了一杯。
盛院长又有话说了,“余苒,我听你公公,也就是顾部长说,你爸从他战友那儿淘换来的果酒特别好,下次你给我拿瓶果酒,我请你吃饭。”
余苒摇头失笑,“那您可有得等了。我们办婚礼那天,我公公准备了35瓶酒,结果那天坐了40桌,我爸把准备送给顾家爷爷、大伯、我公爹跟三叔的几瓶酒都贡献出来应急了,才没失礼。答应出去的酒还要送啊,最后我爸酒柜里的存货都给掏空了。”
喝了酒,盛院长的话有点儿多。“余苒,你知道我为什么跟你要擦脸油吗?顾家的那位老首长太可恨了。他喝了你送的酒,用了你给的擦脸油,气色好了,皱纹少了。好就好吧,可恨的是这个老爷子每次见到我都说我操劳过度,未老先衰,劝我悠着点儿。”
军医院几人都不厚道地笑了。余苒心说老爷子这是另类的炫耀啊。
这一次请客的结果是余苒要送每人一瓶擦脸油。余苒欠盛院长一瓶酒,盛院长欠余苒一顿饭,其他人作为证人的酬劳是陪吃陪喝。中国的酒文化源远流长,有了这顿饭打底,余苒跟两位中医前辈熟悉起来,遇到特别的病例三人还会聚在一起探讨一番。